To nasza ulubiona sałatka z tuńczykiem. Prosta i smaczna.
Im prostsze dodatki tym lepsza, im jest ich mniej, tym bardziej czuć smak
sedna sprawy czyli tuńczyka.
sedna sprawy czyli tuńczyka.
U nas była to duża puszka włoskiego tuńczyka, zachomikowana na specjalną okazję.
Okazja mijała, w końcu wyciągnęliśmy nasz skarb.
250 g tuńczyka w oleju (filet, kawałki) nie ten rozdrobniony
pół czerwonej papryki
1 szklanka ugotowanego lekko osolonego ryżu
pół puszki kukurydzy
opcjonalnie 6 cm kawałek pora
2-3 łyżki dobrego majonezu
garść czarnych oliwek podzielonych na mniejsze kawałki
sól, pieprz świeżo mielony
koperek
Tuńczyka lekko odsączamy, rozdzielamy na mniejsze kawałki.
Paprykę kroimy w drobną kostkę. Łączymy ryż z warzywami, dodajemy tuńczyka, dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem, na koniec posypujemy koperkiem. Podajemy z kawałkiem cytryny, skrapiamy do smaku.
Sałatki z tunczykiem bardzo lubię. Taka z ryżem świetnie się nada na posiłek do pracy. :)
OdpowiedzUsuńJak najbardziej się nada do pracy:)
UsuńSuper sałatka :) Na pewno skorzystam :)
OdpowiedzUsuńproszę bardzo:)
UsuńUwielbiam tuńczyka, jestem pewna, że ta sałatka przypadłaby mi do gustu:)
OdpowiedzUsuńTutaj tuńczyk gra pierwsze skrzypce, to na pewno by Ci smakowała;)
UsuńJa też zrobię taką , tylko dodam łyżkę majonezu:)
OdpowiedzUsuńJa słabo odsączyłam tuńczyka dlatego sałatka nie potrzebowała dużo majonezu,
Usuńale oczywiście można dać więcej. Kiedyś zrobiłam wersję z oliwą tylko i też była dobra.
Pozdrawiam
Podoba mi się ten przepis :) Ja mam inny, ale chętnie spróbuje tuńczyka w Twoim wydaniu :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Agnieszka
Super, cieszę się że Cię moja wersja przekonała;)
Usuńu mnie dziś na kolację była podobna, tylko z pęczakiem zamiast ryżu, czerwoną fasolą zamiast kukurydzy i czerwoną cebulą zamiast pora
OdpowiedzUsuńno to może jednak trochę inna :)
wygląda pysznie w każdym bądź razie!
Super pomysł, z pęczakiem nie jadłam, a lubię pęczak. Z czerwoną fasolą też robimy:)
Usuńja musiałabym dodać majonezu :P i ananas :P
OdpowiedzUsuńMajonez jest, a ananas też pasuje:)
Usuń