03 października 2012

Owsiane kuleczki



z modyfikacją


2 spore banany
50g wiórków kokosowych + trochę do obtoczenia
150-180g płatków owsianych
kilka łyżek słodkiej śmietanki (opcjonalnie)
olej rzepakowy
2 łyżki golden syrupu

do obtoczenia:
cynamon
kakao
sezam
wiórki kokosowe






Kroimy banana na cienkie plasterki i wrzucamy do garnka razem z wiórkami kokosowymi. Dodajemy troszeczkę wody, żeby dno garnka się nie przypaliło i gotujemy około 10 minut, często mieszając, aż powstanie jednolita papka. Płatki owsiane prażymy w osobnym garnku z niewielką ilością oleju, aż zarumienią się i zrobią się chrupiące. Dodajemy je do ugotowanych bananów i mieszamy. Masa powinna być dość kleista, jeśli nie jest dodajemy śmietanki.

Z masy formujemy kuleczki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych, cynamonie, kakao i sezamie. 
Wstawiamy je na ok. 15 minut do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C. 
( Moim zdaniem można pominąć pieczenie. Jeśli wolimy bardziej chrupiące kulki to pieczemy).
Po wyjęciu i odczekaniu, aż ostygną, odstawiamy je przynajmniej na pół godziny do lodówki, aby się schłodziły. Podajemy schłodzone.




16 komentarzy:

  1. śliczne kuleczki do podjadania siedząc na kanapie i czytając ulubioną książkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooo, to teraz ja się czuję zainspirowana :D
    Uwielbiam banany i uwielbiam płatki owsiane - te kuleczki to zdecydowanie coś dla mnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają bardzo apetycznie! Chyba się skuszę i spróbuję. Dzięki że podzieliłaś się przepisem:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Gwarantuję że o każdej porze i w każdej sytuacji smakują tak samo dobrze;)
    Cieszę się że przypadły Wam do gustu:) napiszcie czy smakowały!

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię tego typu owsiane cudeńka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mniam małe słodkości z nutą zdrowia :-)

    przy okazji zapraszam do mojej pierwszej akcji :) Szczegóły na blogu
    http://zielonakuchnia.blogspot.com

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. eleganckie praliny Ci wyszły :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne kulki!
    Zdrowo skomponowane.

    OdpowiedzUsuń
  9. Jej, strasznie się cieszę, że smakowały i stały się inspiracją :)
    Swoją drogą muszę w końcu zrobić ten golden syrup i wypróbować kulki z sezamem! :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za przepis:)
      Z sezamem są niezłe.
      Pozdrawiam

      Usuń
  10. Wypróbuję, może nawet jutro :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Robiłam podobne :) Poproszę te z sezamem, pychotka, Zuziu:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz, zajrzyj po kolejny przepis :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...