Propozycja na dietetyczną i szybką obiadokolację.
Odświeżam przepis na szybką pizzę w 10 minut, którą kiedyś zamieściłam.
Poprzednio była pizza z kaszy manny.
Tym razem kaszka kukurydziana i mąka z cieciorki ( do kupienia tu).
Bardzo polecam jeśli macie ochotę na coś pożywnego
lub macie ochotę na pizzę, a jestecie np. na diecie:)
lub macie ochotę na pizzę, a jestecie np. na diecie:)
składniki na małą pizzę średnicy ok. 20 cm
Ciasto:
1 jajko
1,5 łyżki mleka
4 łyżki kaszki kukurydzianej
czubata łyżeczka mąki z cieciorki
czubata łyżeczka mąki z cieciorki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli i pieprzu
Dodatki:
1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w krążki
kilka czarnych oliwek
plasterki wędzonego greckiego sera ( podobny do oscypka)
bazylia, gałązki oregano
nitki chili na wierzch
W kubku połączyć jajko z mlekiem, dodać proszek do pieczenia, kaszkę, mąkę i przyprawy.
Pokroić cebulę i ser w plasterki, oliwki na mniejsze cząstki.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną rozprowadzonego oleju wylać ciasto i ułożyć na nim pokrojone składniki, posypać przyprawami. Smażyć krotko na patelni lekko posmarowanej tłuszczem (ok.2 min.), tylko do przypieczenia się spodu. Zsunąć pizzę z patelni na blachę i włożyć do piekarnika na funkcję grill na 5-6 min.(180 stopni). Piec do zarumienienia. Można skropić oliwą.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną rozprowadzonego oleju wylać ciasto i ułożyć na nim pokrojone składniki, posypać przyprawami. Smażyć krotko na patelni lekko posmarowanej tłuszczem (ok.2 min.), tylko do przypieczenia się spodu. Zsunąć pizzę z patelni na blachę i włożyć do piekarnika na funkcję grill na 5-6 min.(180 stopni). Piec do zarumienienia. Można skropić oliwą.
świetny pomysł np. na szybką kolację
OdpowiedzUsuńbardzo fajna i super lekka pizza! muszę wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńbardzo dobry pomysł na szybką kolację, jak dla mnie bardzo smacznie:)
OdpowiedzUsuńPizza z patelni, coś nowego. Koniecznie muszę zrobić:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie Anula :)
Usuńwygląda super!:) mniam
OdpowiedzUsuńSuper pomysł na pizzę. Takiej jeszcze nie jadłam, a jestem przekonana, że by mi zasmakowała :-)
OdpowiedzUsuńNie pozostaje Ci nic innego jak wypróbować ;-)
UsuńNawet bez diety fajny i szybki sposób na pizzę :-)
OdpowiedzUsuńZ tą moją dietą to różnie, generalnie nie wierzę w diety cud 3dniowe itp., a zdrowo zjeść zawsze przecież można i trzeba :-)
UsuńNapewno spróbuję wygląda smakowicie.
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :D
OdpowiedzUsuńOryginalnie i bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńmusi być mąka z cieciorki?
OdpowiedzUsuńNie musi, polecam też pizzę z kaszy manny (link powyżej w poście).
Usuńto super :) kasza manna odpada przez dietę bezglutenową ;c
OdpowiedzUsuńW takim razie kaszka kukurydziana i inna mąka jeśli nie masz z ciciorki.
UsuńTu możliwe są różne kombinację, ja w zasadzie używam to co mam pod ręką;)
totalne zaskoczenie!! jak można szybko wykombinować dane i w dodatku smaczne. Kobiety mają pomysły :)
OdpowiedzUsuńZamiast mąki z cieciorki użyłam mąki żytniej, też się udało ;)
OdpowiedzUsuńMyślicie, że mleko można by zastąpić wodą? Staram się unikać produktów mlecznych, muszę dostać jeszcze tylko kozi ser i będzie idealnie ;)
Czy do ciasta dodaje się surową kaszę kukurydzianą, czy już ugotowaną?
OdpowiedzUsuńNie było mowy o gotowaniu kaszy, oczywiście dodajemy surową. pozdrawiam
Usuń