01 marca 2015

Dwie najlepsze pasty twarogowe

Ostatnio było tylko na słodko, a dziś moje ulubione pasty śniadaniowe.
Nie ma w nich nic skomplikowanego, ale warunkiem idealnego smaku są idealne składniki, czyli dobry twaróg, śmietana, jogurt ( żadnych tam odtłuszczonych:)) i świeże warzywa.
Możecie oczywiście modyfikować je dowolnie, to wersja zjadliwa dla całej rodziny łącznie z dziećmi.




Pasta twarogowa z rzodkiewką i czarnym sezamem

ok. 200 g twarogu półtłustego
2-3 łyżki śmietany 12%
sól, pieprz do smaku
5-6 rzodkiewek pokrojonych w drobną kosteczkę
czarny sezam jako dodatek ( dałam 1 łyżeczkę do pasty i do posypania kanapek)

Rozdrabniamy twaróg ze śmietaną , dodajemy pokrojoną rzodkiewkę i doprawiamy do smaku.

Pasta twarogowa z jajkiem

ok. 200 g twarogu półtłustego
2-3 łyżki jogurtu greckiego
1 mała cebula ( jeśli duża to połowę)
sól, pieprz
szczypta kurkumy
2 duże jajka wiejskie ugotowane

Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i sparzamy na sitku, dobrze odsączamy i studzimy chwilkę. Nie musicie sparzać cebuli , pasta będzie ostrzejsza w smaku.
Rozdrabniamy twaróg z jogurtem, solimy, dodajemy kurkumę i żółtka jajek.
Białka kroimy w kosteczkę i dodajemy do pasty. Łączymy wszystkie składniki pasty.


Zdrowa przekąska

16 komentarzy:

  1. Pasta twarogowa zawsze jest na kanapce mile widziana:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zuziu, Ty wiesz co dobre !!!! :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kocham pasty a te z twarogu goszczą u mnie dość często :-) pyszne propozycje :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ja lubię takie pasty. Jest i kolorowo i jest urozmaicone :) Pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. zawsze z chęcią zjem na śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie pasty twarogowe najchętniej jemy w towarzystwie pełnej miski warzyw :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie wariacje z twarogiem. Zamiłowanie do takich potraw zostało mi z czasów gdy się odchudzałam. Nie ukrywam że właśnie dzięki twarogowi i serkom nie dopadł mnie efekt jojo. Wiele osób nie docenia jego walorów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Elu mnie też zawsze szelkie serki ratowały z opresji głodu, ale niestety muszę ograniczać nabiał ze względu na lekką nietolerancję laktozową jakiej się dorobiłam, ale całkiem z serów i twarogu nie potrafię zrezygnować, za to z mlekiem krowim poszło całkiem łatwo. pozdrawiam

      Usuń
  8. witam po dłuższej przerwie, miałam nawał pracy :)
    pyszooooota!

    zapraszam no troche inne pesto :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. witaj, nie przejmuj się mam to samo ale miło mi że zajrzałaś :) to lecę do Ciebie obejrzeć to pesto :)

      Usuń
  9. Chętnie przygotuję Twoje pasty, bo ani z czarnym sezamem, ani z kurkumą jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, mam nadzieję że Ci zasmakują ;-)

      Usuń
  10. Ale smakowite kanapeczki :) lubię takie bardzo!

    OdpowiedzUsuń
  11. uwielbiam pastę z jajek i sera!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz, zajrzyj po kolejny przepis :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...