Frittata szpinakowa z chili

Piękna nazwa. Pięknie smakuje:)

Lubię prostotę tego dania.

Dziś szpinak w kolejnym wcieleniu.

Naleśniki ze szpinakiem, czarnymi oliwkami i sezamem

Oswajam szpinak...

Nie znajdziecie go u mnie w postaci dziwnej papki jaką pamiętam z dzieciństwa:)

U mnie podajemy w całości, żeby pamiętać że to liście..

Pierwsze koty za płoty, jak się rozkręcę to będzie komplet potraw szpinakowych:)

p.s. ...całkiem mi smakowały te naleśniki. Jest dobrze.

Brownie serowe z nutą porzeczki

Megawilgotne, superczekoladowe, pyszne.

A długo myślałam: brownie i ser...eeee to chyba niezbyt smakuje. Myliłam się!

Inspirowaam się tym przepisem, zmieniłam jednak kilka składników.

Nie chciało mi się nawet miksera wyjąć, taki dziś leń jestem:)

Powinno się je chłodzić 24h w lodówce, ale gdzie tam, pokroiliśmy jeszcze ciepłe:))

Miłego, leniwego weekendu:)

Szybka sałatka z surimi

Bardzo szybka sałatka, orzeźwiająca i aromatyczna dzięki skórce cytryny.

Mocno mi się kojarzy z wiosną a nawet latem...

Można urozmaicić swieżym ogórkiem, rzodkiewką, cząstkami ugotowanego jajka.

Dziś wersja podstawowa.