z modyfikacją
2 spore banany
50g wiórków kokosowych + trochę do obtoczenia
150-180g płatków owsianych
kilka łyżek słodkiej śmietanki (opcjonalnie)
olej rzepakowy
2 łyżki golden syrupu
do obtoczenia:
cynamon
kakao
sezam
wiórki kokosowe
Kroimy banana na cienkie plasterki i wrzucamy do garnka razem z wiórkami kokosowymi. Dodajemy troszeczkę wody, żeby dno garnka się nie przypaliło i gotujemy około 10 minut, często mieszając, aż powstanie jednolita papka. Płatki owsiane prażymy w osobnym garnku z niewielką ilością oleju, aż zarumienią się i zrobią się chrupiące. Dodajemy je do ugotowanych bananów i mieszamy. Masa powinna być dość kleista, jeśli nie jest dodajemy śmietanki.
Z masy formujemy kuleczki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych, cynamonie, kakao i sezamie.
Wstawiamy je na ok. 15 minut do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C.
( Moim zdaniem można pominąć pieczenie. Jeśli wolimy bardziej chrupiące kulki to pieczemy).
Po wyjęciu i odczekaniu, aż ostygną, odstawiamy je przynajmniej na pół godziny do lodówki, aby się schłodziły. Podajemy schłodzone.
śliczne kuleczki do podjadania siedząc na kanapie i czytając ulubioną książkę :-)
OdpowiedzUsuńOoo, to teraz ja się czuję zainspirowana :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam banany i uwielbiam płatki owsiane - te kuleczki to zdecydowanie coś dla mnie! :)
kulki owsiane na śniadanie.
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie! Chyba się skuszę i spróbuję. Dzięki że podzieliłaś się przepisem:)
OdpowiedzUsuńGwarantuję że o każdej porze i w każdej sytuacji smakują tak samo dobrze;)
OdpowiedzUsuńCieszę się że przypadły Wam do gustu:) napiszcie czy smakowały!
Bardzo lubię tego typu owsiane cudeńka :)
OdpowiedzUsuń:) ja też
Usuńpyszne owsiane kuleczki!
OdpowiedzUsuńmniam małe słodkości z nutą zdrowia :-)
OdpowiedzUsuńprzy okazji zapraszam do mojej pierwszej akcji :) Szczegóły na blogu
http://zielonakuchnia.blogspot.com
Pozdrawiam!
eleganckie praliny Ci wyszły :-)
OdpowiedzUsuńPyszne kulki!
OdpowiedzUsuńZdrowo skomponowane.
Jej, strasznie się cieszę, że smakowały i stały się inspiracją :)
OdpowiedzUsuńSwoją drogą muszę w końcu zrobić ten golden syrup i wypróbować kulki z sezamem! :*
Dzięki za przepis:)
UsuńZ sezamem są niezłe.
Pozdrawiam
Wypróbuję, może nawet jutro :)
OdpowiedzUsuńRobiłam podobne :) Poproszę te z sezamem, pychotka, Zuziu:)
OdpowiedzUsuń