12 sierpnia 2012

Pizza z kaszy manny




To był eksperyment. Pizza w 10 min? Tak to możliwe:) 
Zamierzam dalej eksperymentować z tym przepisem bo efekt był niezły.
Myślę żę tę pizzę można z powodzeniem przygotować tylko na patelni.






inspiracja (zmieniona lekko)

mała pizza  średnicy ok. 20 cm

Ciasto:
1 jajko
1,5 łyżki mleka
4 łyżki kaszy manny
czubata łyżeczka mąki 
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatki:
1/2 cebuli pokrojonej w krążki
1/2 pomidora
bazylia, pestki dyni
plasterki oscypka



W kubku połączyć jajko z mlekiem, dodać proszek do pieczenia, kaszę mannę, mąkę i przyprawy. 
Pokroić warzywa i ser w plasterki.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną rozprowadzonego oleju wylać ciasto i ułożyć na nim pokrojone składniki, posypać przyprawami. Smażyć krotko (ok.2 min.), tylko do przypieczenia się spodu. Zsunąć pizzę z patelni na blachę i włożyć do piekarnika na funkcję grill na 5-6 min. Do zarumienienia.






16 komentarzy:

  1. Pizza z kaszy manny to dla mnie coś zupełnie niespotykanego. Wygląda zupełnie jak taka zwykła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest bardzo delikatna i smaczna, nie musi rosnąć, taka awaryjna. Można do woli zmieniać dodatki.
      Zrobiłam z ciekawości co to wyjdzie i nie żałuję:)

      Usuń
  2. Coraz ciekawiej się u Ciebie robi, pizza z kaszy? jeszcze nie jadłam, ale podoba mi się bardzo przepis, pizza ekspresowa z patelni. Idealna dla leniwca takiego jak ja! Serdeczności przesyłam :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też ze mnie leniwiec dlatego wciąż eksperymentuję żeby sobie życie ułatwić;) Pozdrawiam również

      Usuń
  3. zrobię jutro bo mnie zaintrygowało a pizze uwielbiam:P:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Napisz jakie wrażenia;) polecam dodać więcej przypraw do ciasta.

      Usuń
  4. jaka orginalna... lubie kasze manne tylko ciekawe jak taka wersja pizzy smakuje, ciekawe ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajna pizza, to trochę taki podpłomyk :) Bardzo lubię takie cienkie placki!

    OdpowiedzUsuń
  6. Toż to odkrycie sezonu. Ciekawam jak to zestawienie smakuje...?

    OdpowiedzUsuń
  7. Mega propozycja ! Na pewno się przyda. szczególnie do szkoły ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ooo, widzę, że moja pizza jest inspiracją dla innych:))
    Cieszę się, że korzystasz z moich przepisów (choć ja, korzystając z czyjegoś przepisu, staram się pisać wykonanie przepisu swoimi słowami ;) ).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wydaje mi się że nie cytowałam Cię co do słowa..
      A zawsze podaje link jeśli korzystam z czyjegoś przepisu (tak jak zrobiłam to tym razem) a jeśli przepis dobry to co tu zmieniać, połączyć jajko z mlekiem każdy umie i trudno opisać to inaczej ;):)
      pozdrawiam i jeszcze raz dzięki za inspirację.

      Usuń

Dziękuję za Twój komentarz, zajrzyj po kolejny przepis :)