tag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post8452298972758657255..comments2024-02-23T13:41:29.091+01:00Comments on zufikowo: Chleb orkiszowy z żurawinązufikhttp://www.blogger.com/profile/06419741003562947298noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-67615070396986760742014-01-25T16:34:32.315+01:002014-01-25T16:34:32.315+01:00Ciasto chlebowe to wciąż dla mnie częst zagadka. P...Ciasto chlebowe to wciąż dla mnie częst zagadka. Poczyniłam nieco postępów od czasu tego posta i teraz już wiem, że najlepszy chleb na drożdżach wychodzi włożony do mocno nagrzanego naczynia najlepiej żeliwnego ( wyrośnięte ciasto przekładamy tuż przed pieczeniem do tego naczynia).<br />Polecam Ci ten przepis, ostatnio tylko taki piekę :) : <br />http://zufikowo.blogspot.com/search/label/Chleb%20orkiszowy%20bez%20wyrabianiazufikhttps://www.blogger.com/profile/06419741003562947298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-66568062252959986052014-01-21T21:42:23.892+01:002014-01-21T21:42:23.892+01:00Ja też jakiś czas piekę chleb ale zaczęłam odwrotn...Ja też jakiś czas piekę chleb ale zaczęłam odwrotnie - właśnie od tych na zakwasie bo tego smaku brakowało mi najbardziej. Dla mnie to najprawdziwszy smak chleba.<br />Jesienią zachciało mi się delikatnego jasnego chleba na drożdżach - udało się i został w menu.<br />Jednak zdarza się, że ciasto delikatnie opada i z Twego opisu już wiem dlaczego ...:)<br />Wkładam zawsze do nagrzanego piekarnika na określoną temperaturę a Ty napisałaś, że może to być szok termiczny dla ciasta. Dziękuję.Krystyna Christahttps://www.blogger.com/profile/12901271183195703160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-91657997828682661242012-11-22T21:43:40.472+01:002012-11-22T21:43:40.472+01:00pieczenie chleba to faktycznie sztuka, a tobie sie...pieczenie chleba to faktycznie sztuka, a tobie sie udało, pięknie sie prezentuje. Marta @ Co dziś zjem na śniadaniehttp://codziszjemnasniadanie.tumblr.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-33355063944082750262012-11-22T16:37:00.387+01:002012-11-22T16:37:00.387+01:00Anula, zrób koniecznie, nie ma porównania ze sklep...Anula, zrób koniecznie, nie ma porównania ze sklepowym, bo zrobiony własnymi rękami:)<br />Ivka, był niezły, nie ma jak domowy:)<br />Basia, dziękuję, co do smaku i zapachu masz absolutną rację. Pozdrawiam również.zufikhttps://www.blogger.com/profile/06419741003562947298noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-59048395886296579772012-11-22T16:27:37.599+01:002012-11-22T16:27:37.599+01:00Domowy chlebek nie ma sobie równych, a smak i zapa...Domowy chlebek nie ma sobie równych, a smak i zapach takiego cuda na zawsze zostają w pamięci kulinarnej!<br />Gratuluję, wygląda smacznie i zdrowo :-)<br />Pozdrawiam serdecznie!<br />BasiaBasiahttps://www.blogger.com/profile/12857403616754138377noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-18740579077496204192012-11-22T14:58:40.638+01:002012-11-22T14:58:40.638+01:00Pyszny domowy chleb! Pyszny domowy chleb! Ivkahttps://www.blogger.com/profile/09028471558419832494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6370395404453179423.post-44761064067540747162012-11-22T14:31:30.996+01:002012-11-22T14:31:30.996+01:00Ale zdrowy ten chlebek, też powinnam taki zrobić. ...Ale zdrowy ten chlebek, też powinnam taki zrobić. Wygląda zachęcająco:)Anulahttps://www.blogger.com/profile/06416778681513834018noreply@blogger.com